Más de 150 expositores mostraron la riqueza culinaria del Perú, la feria gastronómica reunió a más de 181 mil visitantes quienes degustaron la magia de la gastronomía peruana.
Travelfy estuvo presente en esta edición 2024 gracias a Diego Gil Santos, nuestro Product Manager de Perú. Quien logró registrar a muchos de los expositores y poder degustar los exquisitos sabores, los invitamos a ver nuestro reel publicado en Instagram.
Capital gastronómica sudamericana
La cocina peruana ha logrado reconocimiento global. Gracias a su diversidad de sabores y orígenes, resultado de más de 5.000 años de herencia culinaria con raíces amazónicas, andinas, e influencias africanas, europeas y asiáticas.
Combinando productos de diferentes regiones, logrando que sea un sin fin de variedades. Los comensales que vienen del extranjero se deleitan con sus sabores.
PROMPERÚ fue el gran gestor de esta feria, presentando una múltiple selección de productos locales, platos y artesanías, permitiendo mostrar la diversidad culinaria de las 25 regiones peruanas.
Distribuidos en tres grandes sectores la la Amazonía, La Costa y la Sierra, permitiendo a los asistentes disfrutar de los sabores de cada región.
Perú Mucho Gusto concluyó su edición 2024 con una clara impresión de que la gastronomía peruana es más que una tendencia: es una expresión cultural profundamente arraigada en la identidad del país y en su historia milenaria.
Los visitantes confirmaron que la cocina peruana no solo destaca por sus sabores únicos, sino también por el orgullo de su gente y el valor de sus tradiciones. La riqueza de la cocina de Perú continuará siendo una referencia mundial, capaz de conquistar paladares y de fortalecer el sentido de pertenencia cultural en los peruanos.
Fuente:
https://www.elcomercio.com/afull/cuatro-dias-de-sabor-en-peru-mucho-gusto-lima.html
Editor @Hectorjofre.cl
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